Name: Fusilli mit Ratatouille-Bolognese
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Stück Zwiebel (gehackt); 1 Stück Knoblauchzehe (gehackt); 220 Gramm Rote Paprikaschote (gewürfelt); 220 Gramm Zucchini (gewürfelt); 1 kleine Aubergine (gewürfelt); 400 Gramm Dosentomaten (gehackt); 250 ml Wasser; 10 Gramm Olivenöl; 150 Gramm Rinderhack; Salz; Pfeffer; 2 Teel. Oregano; 2 Teel. Tomatenmark; 100 Gramm Fusilli; Zucker; Basilikum

Fusilli mit Ratatouille-Bolognese

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Zubereitungszeit 40

Gesamtzeit 40

Portionen: 2 Portionen

Gericht: Hauptspeise

Küche: Französisch, Lowcal

Ingredients

Zutaten

1 Stück Zwiebel gehackt
1 Stück Knoblauchzehe gehackt
220 Gramm Rote Paprikaschote gewürfelt
220 Gramm Zucchini gewürfelt
1 kleine Aubergine gewürfelt
400 Gramm Dosentomaten gehackt
250 ml Wasser
10 Gramm Olivenöl
150 Gramm Rinderhack
Salz
Pfeffer
2 Teel. Oregano
2 Teel. Tomatenmark
100 Gramm Fusilli
Zucker
Basilikum